Актинидия коломикта
БИОЛОГИЯ И СОРТА АКТИНИДИИ КОЛОМИКТА
Соловьева Анна Евгеньевна, док. с.-х. наук
АКТИНИДИИ - реликтовые растения, сохранившиеся со времен третичного периода, их плоды содержат большое количество биологически активных веществ: витамин «С» до 2000 мг% , актинидин, способствующий перевариванию мяса, и микроэлементы. В мировую практику садоводства актинидии вошли под коммерческим названием «киви», kiwifruit.
Актинидии - лианы с крупными цельными листьями, ароматными цветками, ценятся как красивые декоративные растения; некоторые виды используются человеком как ягодные растения.
В мире наиболее известна актинидия китайская («киви»). Растение очень теплолюбивое, может выдержать лишь кратковременные снижения температуры до +2о С, период вегетации – до 245 дней. Первые сорта - Хайвард Эббот и Бруно - позднеспелые, масса плодов 50-100 г.
В Сибири (на примере Новосибирской области – наиболее суровой в Западной Сибири) может расти и плодоносить только Актинидия коломикта . Она распространена в садах населения в виде местных отборных форм, сорта российской селекции в Сибири практически не распространены..
В России селекция актинидии коломикта начата И.В. Мичуриным в 1908 г., продолжена и ведется до настоящего времени на Павловской опытной станции (Ленинградская область), в Московском отделении и на Дальневосточной опытной станции ВНИИР. В последние годы – в НИИ садоводства и лекарственных растений (Самара).
СОРТА АКТИНИДИИ КОЛОМИКТА
К современным сортам предъявляют достаточно высокие требования.
Скороплодными считаются сорта, вступающие в плодоношение на 4-5 год, к крупноплодным относят сорта со средней массой плодов не менее 2,1 -3 г, к урожайным относят лианы, дающие 2,1 - 3 кг. Плоды могут осыпаться в различной степени (5-40%), вкус практически у всех форм и сортов - десертный, с приятным ароматом. Сильный аромат вызывает першение.
Раннеспелые сорта в Сибири начинают созревать в 1 декаде августа, сорта среднего срока созревания – во 2 декаде, позднего срока созревания- в 3 декаде августа. Созревание у актинидии растянутое: в жаркое время – на 7- 10 дней, в прохладную погоду – на 2-3 недели.
Ниже приводится описание сортов. Для сортов, изученных в Новосибирской области приводится описание Соловьевой А.Е.
Сравнительный анализ показал, что заявленная оригинатором сила роста и урожайность лиан сохраняются и при испытании сорта в Сибири, масса ягод может зависеть от обрезки и интенсивности ухода. Поэтому считаем, что сорта с низкой заявленной урожайностью (до 1 кг/куст) и зимостойкостью, как морально устаревшие уже не перспективны для дальнейшего испытания в сибирском регионе.
Сорта Дальневосточной селекции в Сибири оказываются менее зимостойкими, европейские – менее жаро- и засухоустойчивыми. Поэтому описанные ниже сорта при выращивании в Сибири могут иметь другие характеристики.
На январь 2012г. по литературным источникам нами обнаружено описание более 100 сортов и десятки ГФ (гибридных форм) А. коломикта. На конец 2011 года в Госреестр сортов, рекомендованных к применению в РФ занесено 31 сорт А. коломикта.
В Новосибирской области встречаются и хорошо удаются следующие сорта от гибридные формы:
Сорта селекции Мичурина И.В. встречаются в старых садах населения (описаны по литературным источникам).
Ананасная Мичурина, Ананасная – зимостойкая, хорошо развитая лиана раннего срока созревания (1-3 декады августа), созревания растянутое. Плоды средние (средняя масса 2,3 г, максимальная -3,3г), цилиндрические и округлые, сплюснутые с боков с седловидной выемкой у основания, темно-зеленые с неясными полосами. Вкус сладкий, без першения, аромат сильный ананасный. Листья темно-зеленые, цвет не меняют. Урожай высокий - до 5 кг/куст.
Клара Цеткин – среднезимостойкая, невысокая лиана, позднего срока созревания, созревание дружное. Плоды крупные (средняя масса 1,7-1,9 г и до 3,5 г), правильной сильно удлиненной, цилиндрической формы, с морщинистым основанием, желтовато – зеленые. Вкус сладко –кислый с сильным ароматом и першением. Листья продолговатые с заостренной верхушкой, зеленые. Урожайность выше средней – до 2,6 кг/куст.
Сорта Павловской опытной станции ВНИИР (описание Соловьевой А.Е.):
ВИР -1 – лиана зимостойкая, среднерослая, медленно растущая, не загущающаяся лиана, почти не требует формировки, средне – позднего го срока созревания (10-20 августа). Плоды крупные и средние (средняя масса 1,73г, максимальная - 2,35г), практически не осыпаются, цилиндрические и суженные к верхушке, зеленые со светло- зелеными полосками, семена почти не ощущаются. Вкус сладко- кислый, со слабым фруктовым ароматом и слабой терпкостью. Листья темно- зеленые, плотные, средние. Урожайность средняя - 1,0 – 2,0 кг/куст.
Крупноплодная – лиана зимостойкая, сила роста - выше среднего, созревание плодов раннее и дружное (с середины августа до 1 декады сентября). Плоды крупные (средняя масса 2,15г, максимальная -3,45 г), выровненные, правильной удлиненно - цилиндрической формы, зеленые, сладковато-кислые со слабым ароматом киви. Слабо осыпаются при полном созревании. Семена крупные, многочисленные. Листья зеленые светло-зеленые, округлые. Урожайность выше средней - 1,0 – 3,2 кг/куст.
Ленинградская поздняя – лиана компактная, слаборослая, позднего срока созревания, очень позднего срока созревания (конец августа – 2 декада сентября). Плоды невыровненные, средние и крупные (средняя масса 1,93г, максимальная - 3,3 г), цилиндрические, яйцевидные и плоские, часто - сдвоенные, темно- зеленые с загаром на солнечной стороне и яркими светлыми полосками, почти не осыпаются. Вкус - сладкий со слабым сливочным ароматом. Листья темно- зеленые. Урожайность средняя – 0,9 – 1,6 кг/куст.
Сорта Московского отделения ВНИИР (МОВИР)
Приусадебная – лиана относительно зимостойкая, средне - сильнорослая, раннего срока созревания (середина августа – начало сентября). Плоды крупные (средняя масса 2,28 г, максимальная - 3,5 г), изящные, удлинено – цилиндрической формы, оливково -зеленые, кисло- сладкие с фруктовым ароматом, осыпаются при перезревании. Листья – некрупные, округлые, зеленые, краснеющие к осени. Урожайность средняя – 1,0 – 2,1 кг/куст.
Университетская – лиана зимостойкая, средне - сильнорослая, среднего срока созревания (2 декада августа – 1 декада сентября). Плоды крупные (средняя масса 2,3г, максимальная - 3,4 г), удлиненно- цилиндрические, слабо ребристые и слабо сжатые с боков, оливково- зеленые со светлыми продольными полосами, блестящие. Плоды слабо осыпаются (при перезревании). Вкус- очень сладкий, терпкий с цитрусовым ароматом, семена почти не ощущаются, многочисленные. Урожайность 0,7 кг/куст.
Сахалинская 20 – зимостойкая, среднерослая лиана, среднепозднего срока созревания (3 декада августа – 1 декада сентября). Плоды не выровненные, средние (средняя масса 1,77г, максимальная -2,75г), зеленые со светлыми полосками, правильной цилиндрической формы, слабо суживающиеся к концу, почти не осыпаются, заизюмливаются на кустах. Семена многочисленные. Вкус сладкий, с першением и ароматом меда.
Сахалинская 23 – зимостойкая, карликовая лиана очень раннего срока созревания (1-3 декады августа). Плоды выровненные, некрупные (средняя масса 1,05г, максимальная -1,6г), зеленые со светлыми полосками, осыпаются слабо, заизюмливаются на кустах. Вкус хороший со сл абой терпкостью и слабым ароматом меда. Урожай – невысокий (1-2 кг/куст).
ГФ 17/9 – зимостойкая, слаборослая лиана позднего срока созревания (3 декада августа – 2 декада сентября). Плоды не выровненные, средние (средняя масса 1,63 г, максимальная -2,3г), ярко- зеленые со светлыми полосами, удлиненно – цилиндрические, суженные к концу, осыпаются в средней степени (при перезревании). Вкус сладкий, нежный с земляничным ароматом и слабым першением. Лист темно- зеленый, удлиненный. Урожай невысокий (1-1,8 кг/куст).
Гибридные формы Новосибирской селекции (Соловьева А.Е., Сорокопудов В.Н., описание авторов):
Компактная – элитная отборная форма, высокозимостойкая, раннего срока созревания (1 декада- середина августа). Куст невысокий, слабо загущающийся, практически не требует прореживания. Цветки обоеполые. Листья светло-зеленые, пестреющие в отдельные годы (10- 20%). Плоды темно- зеленые с загаром на солнечной стороне, цилиндрические, невыровненные, часто «сдвоенные», плоские, кончик слабо вдавлен, осыпаются слабо, крупные (средняя масса 2,25-, максимальная -3,9 г). Вкус сладкий с банановым ароматом (дегустационная оценка – 4,9 балла), при перезревании не изменяется. Урожайность средняя и высокая - 2,5- 4 кг/куст.
Новосибирская ранняя – элитная отборная форма, высокозимостойкая, раннего срока созревания (со второй декады августа до 1 декады сентября), созревание растянуто. Куст мощный, многоствольный, загущающийся. Хорошо восстанавливается после весенних возвратных заморозков. Цветки обоеполые. Листья крупные, темно-зеленые, кончик сильно заострен. Плоды желтовато - зеленые, цилиндрические или грушевидные, сжатые с боков, осыпаются при стряхивании и перезревании, средние (средняя масса 1,7, максимальная -2,5 г). Вкус сладко – кислый, очень хороший (4,8 балла), почти без аромата. Урожайность высокая - 4- 7,3 кг/куст.
Борисовская – элитная отборная форма, сильнорослая и скороплодная лиана, зимостойкая, очень раннего срока созревания (1 декада - середина августа), созревание дружное. Куст сильнорослый, среднезагущенный. Цветки – функционально женские, листья очень крупные, овально- удлиненные, зеленые. Плоды правильной цилиндрической формы, оливково- зеленые с загаром, сильно осыпаются при созревании, очень крупные (2,6 -5,2г), десертные с фруктовым ароматом. Листья крупные, удлиненные, краснеющие к осени. Урожайность высокая - 2,8 – 4,5 кг/куст.
Снежок - элитная форма- опылитель (мужские цветки), высокозимостойкая, цветение длительное, обильное. Куст среднерослый, хорошо формирующийся, средне загущающийся. Отличается высокой декоративностью – сильным пестрением листьев (50% - 80% их площади).
Результаты сравнительного испытания сортов и отборных форм актинидии отражено в таблице.
Таблица. Результаты испытания сортов актинидии
в Новосибирской области, 2009-2010 гг.
СОРТ |
Масса плодов, г |
Размеры плодов, см |
|||
средняя |
максимальная |
длина |
диаметр |
||
больший |
меньший |
||||
ГФ Борисовская |
2,64 |
5,20 |
3,1-3,25 |
1,1-1,2 |
1,1-1,2 |
ГФ Светлана |
1,94 |
2,10 |
1,7 -2,0 |
1-1,23 |
1,1-1,23 |
ВИР 1 - st |
1,73 |
2,35 |
1,84 -2,3 |
1,33-1,48 |
1,23-1,32 |
ГФ Новосибирская ранняя |
1,71 |
2,50 |
1,66 -1,85 |
1,55-1,62 |
1,38-1,44 |
ГФ Компактная |
2,25 |
3,90 |
2,28 - 2,93 |
1,54-2,35 |
1,36-1,85 |
Университетская |
2,30 |
3,40 |
1,8 -2,3 |
1,3-1,6 |
1,27-1,43 |
Сахалинская 20 |
1,77 |
2,75 |
1,76 - 2 |
1,52-1,6 |
1,34-1,6 |
Сахалинская 23 |
1,05 |
1,60 |
1,72-1,75 |
1,16-1,4 |
0,9-1 |
Ленинградская ранняя |
2,60 |
3,40 |
1,9-2,18 |
1,56-1,7 |
1,25-1,4 |
Ленинградская поздняя |
1,93 |
3,30 |
1,72-2,5 |
1,46-2,05 |
1,36-1,78 |
2В Плоская |
1,58 |
2,35 |
2-2,28 |
1,3-1,5 |
1-1,08 |
ГФ 17/9 |
1,63 |
2,30 |
2,5-2,85 |
1,7-2 |
1,7-1,75 |
Крупноплодная |
2,15 |
3,45 |
2,05-2,55 |
1,33-1,55 |
1,25-1,53 |
Приусадебная |
2,48 |
3,50 |
1,9-2,1 |
1,2-1,3 |
1,1-1,2 |
2009 г. |
1,79 |
2,07 |
1,89 |
|
|
2010 г. |
2,71 |
3,14 |
2,38 |
|
|
Previous page: Виноград, актинидия, лимонник
Следующая страница: Цветы и декоративные кустарники