ЖИМОЛОСТЬ СИНЯЯ (съедобная) - календарь работ и защита

Соловьева Анна Евгеньевна, доктор сельскохозяйственных наук

 

Жимолость отличается самым ранним их всех кустарников началом вегетации, нетребовательностью к теплу летом. Жимолость самобесплодна (следует высаживать 3-5 сортов одной экологической группы), долговечна (куст эффективен 25-30 лет после омолаживания), но не скороплодна (товарный урожай - с 4 -5 года).

Ягоды (соплодия) – сине-черные, сладко-кислые или с горчинкой; горчинка исчезает после замораживания и нагревания;  на поливе масса больше.

Кусты могут быть высотой от 0,5 до 2,5м (от происхождения, сорта), высокозимостойкие, зимние повреждения - редкость. Плодоносит только на 1-летнем приросте, если прирост менее 7-10 см - требуется обрезка. 

 

РАННЯЯ ВЕСНА (от схода снега до распускания почек)- март начало апреля

Жимолость отличается самым ранним из всех ягодных кустарников началом вегетации. До набухания почек поливают растения редко (если сухо, жарко и было мало снега).

УДОБРЕНИЯ. Внести удобрения можно еще по снегу, если они не были внесены поздней осенью. Жимолость требовательна к питанию (перегной, компост, торф, зола), увеличивает прирост и урожайность. Хлорсодержащие удобрения весной не вносят.

ВЕСЕННЯЯ ОБРЕЗКА. Санитарная обрезка(весь апрель)удаляют сломанные, слабые, лишние. Можно сделать и формирующую обрезку (ели она не была сделана в лучший срок - сразу после сбора ягод): ветви без прироста укорачивают (переводят) до первой сильной ветви (жировика), вырезают лишние молодые побеги формирования из центра куста, удаляют ветви, полегающие на почву. 

Обрезка на «обратный рост» допустима (если она не была сделана поздней осенью): очень старые ветви (после 10 лет) укорачивают на высоте 25-30см («на пень»). На оставшихся пеньках просыпаются почки и отрастают новые побеги.

ЗАЩИТА. Искореняющие обработки от вредителей проводят рано весной при Т+4оС (30 Плюс, Профилактин). Для жимолости пока мало актуально, проводят при сильном и ежегодном повреждении ягод.  

 

ВЕСНА (от распускания почек до конца цветения) – короткий период – апрель- середина мая

ПОСАДКА. Посадку лучше перенести на более оптимальный срок - август-сентябрь (до октября). При весенних посадках – обязательно до распускания почек у саженцев - нужен усиленный полив; в этот год жимолость прироста не дает (усиленно развиваются корни). Саженцы в емкостях высаживают в любое время, это- самый удачный вид посадочного материала для жимолости.

УХОД. Цветение. Цветки у жимолости - трубчатые, цветет в мае, выдерживают заморозки до -8оС, защищать от возвратных заморозков жимолость не нужно. Опыляются шмелями в любую погоду. Ветер во время цветения опасен - усиливается осыпание цветков и завязи.

Для лучшей завязываемости плодов в начале цветения опрыскивают жимолость микроэлементами (0,1-0,25% раствор, бор - обязателен).

Если в фазу цветения (1-2 декады мая) стоит жаркая погода и в почве нет влаги - растение поливают, промачивая на глубину 40-50 см (корни далеко уходят за проекцию кроны).

Рыхлить почву поверхностно с прополкой  можно в любое время, жимолость не выносит повреждений корней (засыхают ветви). Почву под кустами не желательно перекапывать.

ЗАЩИТА. В этот период вредит тля жимолостная (3 вида, повреждает листья и верхушки побегов), что может привести к полной гибели куста, поэтому сорта должны быть устойчивы к тле (все ниже перечисленные).

 Жимолость не выносит химических обработок, эффективна обработка биопрепаратами (Фитоверм помогает даже при температуре +16-18оС и слабых осадках).  В прохладную погоду применяют так же мыльно-масляные смеси (1:1 смешать мыло и масло растительное, развести 1% раствор), опыливают препаратами табака.

Против вредителей ягод (пальцекрылки и мухи) кусты начинают опрыскивать Фитовермом еще до цветения.

Одновременно будут уничтожены листовертки (2 вида, скручивающие листья, покрывающие их паутиной) и пилильщик (дырки в листьях), которые крайне редко встречаются в НСО.

Обработки от вредителей можно совмещать с обработками микроэлементами. Таким образом, можно провести 1-2 обработки (через 7-10 дней) – от тли, вредителей ягод и микроэлементами (фаза выдвижения бутонов и перед цветением).

 

ЛЕТО – от конца цветения до конца сбора ягод (соплодий) – конец мая -  июнь, июль

УХОД. Раствором микроэлементов опрыскивают кусты до и сразу после цветения (2-3 раза, можно - в смеси с гуматами или средствами защиты), особенно, если завязь хорошая и будет высокий урожай. Если урожая в этом году не будет - после цветения кусты не удобряют.

Поливают жимолость дважды в  фазу налива ягод; если весной осенью не были сделаны подкормки (или после сильных повреждений кустов) вместе с поливной водой вносят комплексные удобрения с микроэлементами (примерно 1-1,5 ст. ложки удобрений рассыпают на 1 м2 и проливают на глубину до 40-50 см). Жимолость выдерживает засуху, но без полива ягоды мельче до 2 раз и осыпаются.

ЗАЩИТА. В фазу роста ягод вредит пальцекрылка и муха (вишневая, аналогично -  облепиховой), в результате ягоды частично объедены сбоку (пальцекрылка) или высосаны (муха). Сразу после цветения кусты опрыскивают Фитовермом. Обработки оправданы, если вредителей было много в прошлом году.

СБОР ЯГОД. Сбор ягод  (созревание) начинается по годам с 5-15 июня (ранние сорта) и может длиться до начала июля. Собирать ягоды можно в 1-2 приема. Для употребления в свежем виде подходят особо десертные сорта с неосыпающимися (слабо осыпающимися) ягодами, долго не теряющие вкуса: Карамель и Фиалка (ранние), Морена и Сувенир (среднеранние), Соловей, Амфора и Ленинградский великан (среднепоздние). 

 

РАННЯЯ ОСЕНЬ для жимолости начинается после сбора ягод и длится до листопада

ЗАЩИТА. Сразу после сбора ягод вредят клещи: клещ четырехногий («ржавая сеточка» на листьях снизу, листья чернеют, во влажное лето – сильнее, до 70%, в сухое лето клещ погибает) и клещ жимолостный клещ (листья гофрированы, особенно в тени), клещ обыкновенный паутинный (листья желтеют, коричневеют и покрываются паутиной – редко, в жаркое лето). Кусты опрыскивают 1-2 раза Фитовермом или Битоксибациллином.  

ФОРМРУЮЩАЯ ОБРЕЗКА. Лучший срок формирующей обрезки – сразу после сбора ягод. Первые 5-7 лет удаляют лишь сухие и слабые веточки внутри кроны, а так же растущие вниз. С 8-10 лет прореживают с целью осветления – вырезают часть старых скелетных ветвей на сильную боковую ветвь.

МУЛЬЧИРОВАНИЕ -самый лучший способ содержания почвы под кустами. 

ПОСАДКА. Срок посадки  для жимолости - лучше ранне-осенний и осенний (меньше уход, растение хорошо приживается, весной сразу начинается рост побегов, формируется куст.  

Место солнечное (меньше болезней), маловетренное, грунтовые воды- не ближе 1-1,5м. Почвы предпочтительнее средне- тяжелые, плодородные, слабокислые.  

Раскисляют только легкие и очень кислые почвы, лучше – заранее (50-100г/м2 фосфоритной или известковой муки), но лучше - доломитовой мукой по инструкции (содержит магний, можно вносить непосредственно перед посадкой).

Подготовка почвы под посадку: выбрать место, где не было жимолости хотя бы 2 года (лучше - после овощей), или почву заменить (сделать яму 60 х 60 и заполнить новым субстратом – земля из-под овощей + перегной 6-12л + фосфорные и калийные удобрения – до 100г каждого).

При высоких грунтовых водах- яму делают глубже и шире на 15-20 см, на дно укладывают дренаж (10-20 см), затем – песок, затем- субстрат.

На песчаных (пересыхающих) почвах - на дно укладывают водоудерживающий слой (глина+ торф+ навоз до 12 см), затем - субстрат. 

На торфяных почвах на 1м2;добавляют 4 ведра песка и до 0,5 кг молотого известняка, перекапывают на глубину 40-50 см. 

Саженцы - 2-3 летние, обрезают только если корень поврежден.

Более старые саженцы (если корень поврежден) обрезают на 30-50%.

ПЕРЕСАДКАжимолости допустима почти без повреждений до возраста 4-6 лет. Более старые растения делят и сильно обрезают крону (все старые - на пень). После пересадки кусты жимолости восстанавливаются 2-3 года.

УДОБРЕНИЕ вносят с 2-3 года после посадки. После сбора ягод для хорошего вызревания кусты поливают раствором монокалия фосфата (10г/м2). При хорошей зимостойкости куста удобрения можно не вносить.

 

ПОЗДНЯЯ ОСЕНЬ – период покоя растений, после листопада до установления снега (можно делать те же работы, что и ранней весной) .

ОМОЛАЖИВАНИЕ, В возрасте 20-25 лет кусты омолаживают, срезая все скелетные ветви "на пень" на высоте 20-30 см. В первый год после обрезки кусты начинают восстанавливаться, отрастают новые побеги, их которых оставляют 12-15 скелетных ветвей, через год куст плодоносит и может плодоносить еще 5-10 лет.

УХОД. Перекопка почвы не желательна (как и для всех растений, если в почве не накопились вредители). Корни – глубокие, разветвленные, при повреждении страдает крона (погибают отдельные ветви), поэтому взрослые кусты не уплотняют овощами и цветами; корни восстанавливаются очень медленно. 

Удобрения вносят как минеральные, так и органические; в виде мульчи вносят торф (нейтральный низинный), перегной или компост (до 8-10 кг/м2 через год), можно оставлять здоровые листья. Под мульчу вносят осенью (или рано весной) фосфорно- калийные удобрения (50-70г/м2) или золу (до 150г/ м2) через год.

У жимолости требовательность к питанию – выше средней, на высоком агрофоне урожай в 2-3 раза выше. Удобрения – увеличивают массу ягод в 1,5-2 раза.

Поливы заканчивают, кода почва холодная (конец сентября), влагозарядковый полив можно проводить после жаркой сухой осени.  

Снег зимой жимолости не нужен; возможные зимние повреждения - склевывание почек птицами.

ЗАЩИТА. При сборе растительных остатков удаляют и уничтожают только зараженные листья, ветви (если был клещ, тля, болезни). Больные части можно глубоко закапывать под другие культуры (ветви - после измельчения), складывать в бурты для весеннего горячего компостирования с навозом (известью) или сжигать.

 

ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ 

Белая пятнистость листьев (рамуляриоз)

Церкоспороз – бурые, белеющие пятна.

Борьба: появляются во влажное лето, профилактика -  весеннее опрыскивание 8% мочевиной (до распускания почек), летом - проветривание, осветление. Препараты меди -  осенью (при очень сильном поражении).

Сажистый грибок -  в местах повреждения тлей и клещами – уничтожение вредителей

 Мучнистая роса – препараты серы, профилактика, устойчивые сорта.